旅游酒店管理学院是青岛求实职业技术学院的二级学院，成立于2003年，学院现有旅游管理、酒店管理两个教学系以及综合实验中心等机构。现有专职教师10名，均是 “双师型”教师，此外，学院还聘请了国内外多名业界资深管理人士担任兼职教师，同政府旅游管理部门或旅游企业有密切联系。学院尊崇“诚朴勇毅博学笃志”的校训精神，坚持“走特色化之路，求品牌化成长”，秉承教书育人、学以致用的办学理念，锐意改革，在学科建设、科学研究和教学模式等方面开展了一系列改革创新，努力培养旅游行业方面的专业技能人才，毕业生表现出强劲的竞争优势，取得了令人满意的教学成果，获得了良好的社会声誉。
自2015年开始，学院开始招收旅游管理专业（高尔夫方向）学生，培养学生具备高尔夫产业相关领域的专业知识。本着培养高技能型专业人才的目标，我院与日本的大型高尔夫管理机构深度合作，在课程设置上安排为期1年的赴日研修，以增强学生能够胜任高尔夫球会各岗位的管理工作和从事高尔夫产品开发营销所具备的的专业能力和技能，使学生成为具有较强的沟通能力、组织协调能力的高素质技术技能人才。
经过几年的发展，规模不断扩大，至今已招收十二届全日制学生，已有十届毕业生，目前在校生共有200余人，专业的办学质量也不断提高，在社会上获得了良好的声誉，与各大旅行社、酒店管理集团形成了良好的合作关系。